Weaver D's cesa operaciones después de casi cuatro décadas
Dos íconos culinarios de larga trayectoria en el centro de Athens se preparan para cerrar sus puertas después de décadas, marcando un punto de inflexión significativo para el área de East Broad Street.
Weaver D's Delicious Fine Foods, el restaurante de soul food asociado con el lema "Automatic for the People" —la frase que inspiró el título del álbum clásico de la banda R.E.M.—, dejó de funcionar el 28 de febrero. El propietario, Dexter Weaver, se retira después de casi cuatro décadas en el negocio, según OnlineAthens.com.
La propiedad ha sido vendida. Joe Nedza, propietario de la marca Baddie's Burger House, adquirió el local. Escribió en redes sociales que el lugar podría ser demolido para un estacionamiento o viviendas estudiantiles, o podría conservarse para continuar operando un restaurante y así mantener la "esencia" del espacio. Baddie's tiene actualmente tres establecimientos, dos en Athens y uno próximo a abrir en Gainesville.
DePalma's cierra su sucursal de East Broad Street después de 38 años
No muy lejos, DePalma's Italian Cafe cerró su sucursal de East Broad Street el 27 de febrero después de 38 años de funcionamiento. El propietario, Dave Cappi, envió un mensaje a sus clientes, calificando el tiempo que estuvo al frente del restaurante como una de las experiencias más profundas de su vida, solo superada por el matrimonio y la familia. Afirmó que el restaurante le enseñó que el mayor valor reside en las personas, las conversaciones y las conexiones.
Cappi planea reducir su ritmo para dedicar tiempo a su familia, incluidos dos nietos que están por nacer. El espacio de DePalma's en el centro no quedará vacío; dos empresarios locales, Daniel y Brandon, planean abrir un nuevo concepto llamado Pompeii en marzo y han ofrecido mantener al personal actual.
Las dos sucursales de DePalma's en Eastside y Timothy Road seguirán operando.
Un hito transformador para el centro de Athens
La partida de un restaurante de soul food vinculado a la historia musical de Athens, junto con el cierre de casi cuatro décadas de un antiguo café italiano, marca un punto de inflexión para el centro de la ciudad.
