Các nhà lập pháp New York thúc đẩy dự luật cấm bán dụng cụ nấu ăn chống dính có chứa PTFE — một hợp chất thuộc nhóm PFAS, thường được gọi là “hóa chất vĩnh cửu.” Trong khi đó, Thống đốc California Gavin Newsom từng phủ quyết một dự luật tương tự tại bang của ông, cho rằng đề xuất này làm tăng chi phí và gây bất lợi cho người tiêu dùng. PTFE (polytetrafluoroethylene) thuộc nhóm per- và polyfluoroalkyl substances (PFAS) — các hợp chất tổng hợp bị chỉ trích vì khả năng tồn tại lâu dài trong môi trường. Tuy nhiên, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) nhiều thập niên qua vẫn phê duyệt việc sử dụng các hợp chất này trong lớp phủ chảo chống dính. Dự luật tại New York được Thượng nghị sĩ Peter Harckham (D-Westchester) và Dân biểu Deborah Glick (D-Manhattan) bảo trợ. Thượng viện tiểu bang đã thông qua ngày 10/2, Hạ viện chưa đưa ra bỏ phiếu. Nếu được ban hành, các sản phẩm nồi chảo chứa PFAS có thể bị loại khỏi kệ hàng từ đầu năm 2028. Đề xuất không chỉ nhắm vào nồi chảo mà còn mở rộng sang một số loại sơn kiến trúc, linh kiện xe hơi, sản phẩm tẩy rửa, thảm, sáp trượt tuyết và chất đánh bóng. Thống đốc Gavin Newsom hồi mùa thu năm ngoái phủ quyết dự luật tương tự tại California. Trong thông điệp phủ quyết, ông bày tỏ lo ngại việc loại bỏ diện rộng các sản phẩm khỏi thị trường làm giảm lựa chọn giá phải chăng cho người tiêu dùng và kéo theo hệ quả kinh tế. Ngành sản xuất dụng cụ nấu ăn vận động hành lang phản đối dự luật New York. Steve Burns, Chủ tịch Cookware Sustainability Association, lập luận các sản phẩm phủ chống dính “an toàn 100%” và được FDA phê duyệt nhiều lần từ thời chính quyền Kennedy. Ông cho rằng hợp chất dùng trong chảo chống dính cũng được sử dụng trong lớp phủ của máy tạo nhịp tim. Phía ủng hộ dự luật phản biện rằng mục tiêu chính là bảo vệ sức khỏe cộng đồng và nguồn nước uống. Dân biểu Deborah Glick dẫn chứng hệ thống nước tại Rockland County ghi nhận một số giếng có mức PFAS vượt 10 phần nghìn tỷ (ppt), hiện phải lắp đặt hệ thống lọc trị giá hàng triệu đô la để xử lý ô nhiễm. Bà nhấn mạnh việc xử lý hậu quả chưa đủ, tiểu bang cần giảm nguồn phát sinh PFAS và từng bước loại bỏ các sản phẩm chứa hợp chất này khỏi thị trường.